負責食品檢驗業(yè)務的綜合管理、組織協(xié)調(diào)工作。承擔食品抽檢方案編制、組織實施等技術(shù)工作；承擔食品抽檢信息的統(tǒng)計、匯總、分析、上報工作；承擔食品檢驗受理、檢驗報告發(fā)放及樣品管理工作；承擔有關(guān)技術(shù)服務的組織、協(xié)調(diào)和管理工作；承擔省食品安全抽檢監(jiān)測秘書處日常協(xié)調(diào)工作。承辦院交辦的其他事項。